נו הבלו קון דינגונוז קואנדו מאגו קיור קנדי מקייגו אן אל לודו ויש עוד שיר (קצת גס..אבל נשבע שזה השיר) לה בוליסה ספטטה מרוגו קסלמטה לה קלוינה אל לה קבסה ירום ירום ירום
הו סה קומו קוזינר ונ.ב למילה קוזינה 2 משמעויות בלאדינו שהן:שירותים ומטבח יום אחד אמא שלי ספרה לי שהלכה לבקר חברה של אמא שלה החברה סיפרה לה "יו קדה אלחד סו אן לה קוזינה" אמא שלי ריחמה עליה ושאלה "דקה מאדם עצירות אס קטיינה"? אפרופו קוזינר
נו סובאס קואלו אס טראטור? טומה 2 פיפינוס, קורתה לוס א פידסיקוס, 2 יוגורט אמה בואן יוגורט, תערבב, סליחה ברחו לי המילים, אומפוקו סאל אי שמיר, 2 שיני שום כתושות. לערבב הכל, אי אגורה קומר לו קון בורקס אי גוואבוס חמינדוס.
1 ליטר חלב כוס סוכר 3 כפות קמח כפית תמצית וניל להרתיח את כל החומרים תוך כדי בחישה, שלא יהיו גושים. לבשל על אש קטנה עד שמסמיך, לא להפסיק לבחוש. בתבנית חסינת אש, מפזרים 2 כפות סוכר, על אש קטנה עד שנהיה קרמל, מוזגים את תערובת החלב בזהירות ממשיכים לבשל על אש קטנה עוד כמה ד´ עד שמבעבע. מורידים בזהירות מהאש ומקררים. בתאבון עוד מתכונים בהמשך. אם יש משהו מיוחד שאתם רוצים תבקשו
מאליבי (לא מקורנפלור) חצי חבילה מרגרינה (או אחת חמאה) 2ו 1/2 כוסות (בגודל של קפה תורכי) קמח רגיל 1 ליטר חלב 2 כפות סוכר ממיסים את המרגרינה. לאחר שהיא נוזלית מוסיפים את הקמח ומערבבים (שלא ישארו גושים) מוסיפים את החלב לאט תוך כדי ערבוב. לאחר שזה מסמיך מורידים מהאש, מעבירים לקערה, ומכניסים למקרר. לאכול קר. (זה מתכון של הסבתא של הבעל שלי - מתורכיה).